Na cozinha: panqueca americana

Oi pessoas, tudo certo?

Mais uma receitinha aqui no blog. E desta vez trouxe uma opção de panqueca doce, daquelas americanas que a gente vê na TV, que são uma em cima da outra, quase que uma torre. Uma delicia para comer com brigadeiro, Nutella, morangos e por ai vai.
Humm nhami nhami, já deu fome.
Vamos colocar a mão na massa?
 

 

Ingredientes

- 1 xícara e 1/4 de de chá de farinha de trigo;

- 1 colher de sopa de açúcar;

- 3 colheres de chá de fermento em pó;

- 2 ovos levemente batidos;

- 1 xícara de chá de leite;

- 2 colheres de sopa de manteiga derretida;

- Uma pitada de sal;

- Óleo pata untar;

    

Modo de preparo

1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal;

2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga;

3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso;

4. O ponto da massa não deve ser muito liquido, ela deve escorrer lentamente;

5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro. Cerca de 1/4 de xicara para cada panqueca;

6. Escolha o sabor do recheio (chocolate, Nutella, mel, melado, chantilly, bananas, morangos, doce de leite e geleias de vários sabores são boas opções) e bom apetite;   

 

 

 

  

Humm, será que fica gostoso???
Espero que tenham gostado!
Beijinhos ♥