Na cozinha: chocotone caseiro #especialdenatal

Oii gente, tudo bem?

Hoje é dia de receita aqui no blog, e especial para o clima natalino trouxe um modo de preparar um chocotone caseiro para vocês se deliciarem neste Natal! Essa é a primeira receita do #especialdenatal aqui do Bate-papo.

Vamos aprender?

lngredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 90 g de fermento fresco para pão
• 1 xícara de água morna
• 200 g de manteiga
• 6 gemas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de mel
• 1 colher (chá) de sal
• Casca ralada de 1/2 limão
• Casca ralada de 1/2 laranja
• 1 pitada baunilha
• 500 g de chocolate picado

 Modo de preparo

• Misture 100 g de farinha, o fermento e um pouquinho de água 
•  Deixe descansar por 15 minutos
•  Na batedeira, coloque a manteiga, as gemas, o mel e o açúcar
•  Bata
•  Misture todos os ingredientes, colocando o chocolate por último
•  Faça uma massa macia
•  Cubra com um pano e deixe por 20 minutos 
• Coloque a massa em formas de papel para panetone 
• Cubra e deixe crescer até praticamente dobrar de volume
•  Faça cortes em forma de cruz
• Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos 

 

 

Fonte: Tudo Gostoso
Fotos: Google imagens 

Espero que tenham gostado!
Beijos e até mais! ♥